Consultant pour analyse/cartographie chaines de valeurs

La République du Burundi est un pays enclavé au cœur de la région des Grands Lacs. Situé au Centre-Est de l’Afrique, sans accès à la mer, mais possédant un grand lac, le lac Tanganyika. Au relief montagneux, le Burundi s’étend sur 27.834 km2 avec une densité de la population estimée à 310 habitants au Km2 et pouvant aller jusqu’à 400 dans certaines provinces. La proportion des femmes en âge de procréer (12 - 49 ans) est de 54,1% qui révèle une précocité de la fécondité. Cette densité très élevée engendre une forte pression foncière sur les terres arables, conduisant inévitablement à un morcellement des exploitations agricoles et à une diminution des pâturages avec comme conséquences majeures, l’aggravation de l’accès, déjà difficile, à la terre arable ; l’absence de la fumure organique et minérale, une faible vulgarisation de la politique en rapport avec les méthodes agricoles modernes. Ces facteurs cités sont renforcés par une démographie croissante dans toutes les zones surtout dans les zones rurales.

Le Burundi étant un pays essentiellement rural, 87% de sa population vit en milieu rural ce qui explique que son économie soit essentiellement agricole. Le secteur primaire (agriculture, élevage et pêche) occupe une grande partie de la population active (90%) notamment la population féminine (55,2%), contre 8% pour le secteur tertiaire et seulement 2% pour le secteur secondaire

Pour améliorer la situation économique des producteurs issues des groupes vulnérables, le consortium AVSI, IRC, BBIN et DSIK a développé un projet phare sur : « le soutien à l’entrepreneuriat du secteur agricole (SESA) ». La mise en œuvre du projet SESA s’étale sur une période de 42 mois allant d’octobre 2023 au septembre 2027 et couvre les provinces de Ngozi, de Kayanza et de Bujumbura, avec la possibilité d’atteindre potentiellement d’autres zones.

L’objectif général étant de « Contribuer au renforcement de l’entreprenariat rural, et à la création de valeur ajoutée et d'emploi en milieu rural au Burundi ; plus particulièrement dans les provinces de Kayanza, de Ngozi et de Bujumbura ».

• Spécifiquement, ce projet se propose de lever les contraintes que rencontrent les producteurs dans leur quête d’épanouissement individuel et collectif, à travers quatre composantes-clés ou objectifs spécifiques :
• Les aspects techniques de la production, transformation et commercialisation des produits agricoles des filières sélectionnées sont améliorés en promouvant le développement d’une économie verte circulaire ;
• Un service complet de formation et accompagnement pour l'autonomisation et le renforcement des capacités des entrepreneurs est développé ;
• Les subventions conditionnelles pour les entreprises rurales, l’inclusion financière sont accessibles et fonctionnels ;
• Les niveaux de connaissances et l'adoption de bonnes pratiques nutritionnelles sont augmentés.
• Pour atteindre l’objectif, l’action se base sur l’hypothèse que le renforcement de l’entreprenariat rural dans la chaîne de valeur principale de la banane (et ses sous filières : banane à vins ; banane à cuir ; banane dessert) et des filières secondaires du miel (en corrélation avec la filière banane à vin) et des champignons (culture hors terre), puisse être stratégique au Burundi pour la création de la valeur ajoutée et de l’emploi. D’autres actions ciblées sont envisagées avec les partenaires gouvernementaux, notamment le ministère de l’Agriculture, développement Rural, environnement et élevage.
• En effet, partant des observations, il ressort que l’ensemble des zones ciblées pour les interventions de SESA possèdent une caractéristique commune : il s’agit de zones rurales dont l’économie et la subsistance des populations reposent majoritairement sur la production agricole et l’exploitation directe des ressources naturelles.

1.     Objectifs de l’étude

L’objectif général de cette étude est d’analyser les chaînes de valeurs (CdV) de la banane à vin, à farine, dessert ; du miel et du champignon  afin de localiser chaque acteur intervenant activement sur les différentes chaînes de valeur banane, miel et champignon, tout en déterminant leur capacité à promouvoir la croissance économique des populations cibles et en produisant une schématisation des chaque CdV pour les provinces de Ngozi, Kayanza et Bujumbura. Cette carte sera basée sur les opportunités économiques.

Parmi les informations à récolter sur les entreprises il faudra se focaliser sur :

• Décrire la typologie d’entreprise, petite, moyenne ou grande, en mettant en évidence les critères de classification. Nombre d’employés, chiffre d’affaires etc ;
• Identifier la/les sous-filière/s touchées par les acteurs/entreprises/entrepreneurs. Eg. Banane à farine ; Banane à vin ; champignons cultivés ; champignons naturels ; miel de la forêt ; miel d’eucalyptus, etc ;
• Les activités principales et les innovations développées par les acteurs (Producteur, transformateur, commerçant, mais aussi service etc.). Eg. Menuiserie productrice de ruches ; Transporteur de banane ; producteur de semence de champignons ; Traitement des déchets de la banane etc ;
• Recueillir des informations utiles à identifier les maillons plus promettant en thermes développement, croissance économique, création de valeur ajouté, d’emploi et stimulation des entreprises satellites, favorisant la croissance, y compris l'économie bleue, verte et circulaire, afin de diversifier les opportunités économiques ;
• Identifier le parcours de commercialisation des produits, internes et externes au pays et les opportunités de commercialisation pas encore exploitées ;
• Identifier les instituts de recherche sur les 3 chaines de valeur, leurs caractéristiques, leurs activités courantes et leur potentiel ;
• Niveau de réseautage des entreprises, intra et inter filière. Proposition d’amélioration.
• D'autres informations sur les acteurs institutionnels qui jouent un rôle pertinent dans les filières, sous- filières et filières .

Les informations collectées serviront également à mieux définir les critères de pré-sélection des Petites de Moyennes Entreprises (PME) pendant la définition des Termes de références (TDR) réglant l’octroi des subventions à couts partagés pour les PME

2.     Tâches et responsabilités :

a.     Tâches :

Sous la coordination du Coordonnateur technique du relèvement et développement économique (ERD) de l’IRC, le/la consultant-e aura pour mandat général de conduire une cartographie des chaines des valeurs banane, miel et champignon.

De manière plus spécifique, le/la consultant-e devra effectuer les tâches suivantes :

• Prendre connaissance des TdR de l’activité, de la documentation disponible sur les chaines de valeurs principales et secondaire pour les bananes, le miel et le champignon, les services qui orbitent au tour de chaque filière, en lien avec le relèvement économique durable ;
• Elaborer une note méthodologique qui présente clairement les différentes étapes du mandat, les instruments et outils utilisés ;
• Organiser une session multi acteurs de validation de la démarche méthodologique ;
• Réaliser une étude sur le fonctionnement des chaînes de valeur après avoir dressé une cartographie des acteurs évoluant dans le secteur et mesurer leurs forces, faiblesses, opportunités et menaces dans la mise en place d’un tel projet ;
• Présenter une carte claire et détaillé localisant tous les acteurs et toutes les parties prenantes ;
• Fournir des informations sur la coordination au niveau des maillons, les aptitudes opportunités actuelles, les ressources ou capacités et les lacunes ;
• Aider à identifier les maillons prioritaires dans le développement des chaines de valeur.

Le/la consultant-e bénéficiera de la collaboration de l’ensemble de l’équipe technique du consortium AVSI, IRC, DSIK, BBIN et du MINAGRI.

b.      Responsabilités :

Le (la) consultant (e) doit avoir son équipement informatique. En cas de nécessité il pourra accéder au réseau internet de l’IRC via le Wi-Fi. • Le (la) consultant (e) aura à charge sa propre assurance, son propre moyen de déplacement • Le (la) consultant (e) est tenu de se conformer strictement aux procédures de déontologie de IRC Burundi.

Le (la) consultant (e) devra:

• Assumer ses responsabilités et honorer ses engagements ;
• Rendre les livrables dans les normes de qualité prescrites, de coût et les délais impartis ;
• Fonctionner en conformité avec les règlements et des règles de l’International Rescue Committee ;
• Assume la responsabilité de ses manquements.

3.     Résultats et livrables attendus du consultant

Opérationnellement le consultant devra produire :

1) un résumé, une section méthodologique détaillée, un bref récapitulatif des résultats des études précédentes du consortium, etc. ; 2) quelles informations générales (par exemple les critères les plus importants à prendre en compte lors de l'évaluation des entreprises, les institutions les plus critiques à mobiliser pendant le projet, etc.) ; 3) quelles données spécifiques devraient être obtenues à la fin de l'étude (par exemple, le nombre des acteurs les plus importants est suffisant ? ou pouvons-nous même avoir besoin de leur localisation, de leurs coordonnées, etc.). 4) une ligne relationnelle des opérateurs et supporteurs des chaines de valeur

La consultance devra couvrir et présenter pour chaque chaine de valeur les résultats listés en dessous :

1. La cartographie de chaque chaîne de valeur :

• Les acteurs et leurs liens entre eux : Les acteurs économiques qui possèdent et négocient le produit à mesure qu’il circule le long de la chaîne commerciale ;
• Les services de soutien aux entreprises : Les services qui soutiennent ou pourraient soutenir l’efficacité globale de la chaîne de valeur ;
• L’environnement qui influence les affaires : Les facteurs et les tendances qui déterminent l’environnement de la chaîne de valeur et les conditions d’opération ;
• Les liens horizontaux qui relient les acteurs qui exercent la même fonction ;
• Les liens verticaux qui relient des acteurs qui exercent des fonctions différentes ;
• La schématisation (une carte) de chaque cartographie.

2. Une analyse de chaque chaîne de valeur

• L’approvisionnement des entrants ou inputs ;
• La transformation de ces entrants en un produit ou service ;
• La vente de ce produit à un acheteur (comme un grand détaillant) ou directement au consommateur final ;
• Les forces et les contraintes prioritaires tenant compte l’impact sur l’environnement.

3. Les recommandations d’interventions pour l’amélioration de chacune des chaînes de valeur

• Amélioration des produits ; 
• Amélioration du procédé ;
• Amélioration du fonctionnement des petites entreprises ;
• Amélioration du marché ;
• Amélioration de l’approvisionnement ;
• Amélioration inter-chaîne ;
• Amélioration intra-chaîne .

Les livrables attendus :

• Un rapport final de la consultation assorti de recommandations claires pour la mise en place d’un cadre économique permanent impliquant toutes les parties prenantes (les opérateurs sur les chaines de valeur, les supporteurs des chaines de valeur, les institutions d’appui aux chaines de valeur, etc.) ;
• Un résumé exécutif de ce rapport ;
• Une présentation PowerPoint des principaux résultats de cette étude.

5.     Approche Méthodologique

Le consultant devrait produire son approche technique lors de la soumission de ses offres (offre technique et offre financière). L'offre technique devra présenter les techniques de collecte (recherche documentaire + collecte de données qualitatives et quantitatives sur le terrain), les cibles détaillées et les outils qui seront exploités.

La méthodologie de travail reposera sur les orientations du Guide de recrutement des consultants de la cartographie et sur les axes suivants :

•  Séances de travail préparatoire et de mise au point avec l’équipe de suivi du projet au Burundi ;
• Entretiens avec les responsables du projet ;
• Exploitation des documents/ et rapports existants ;
• Rencontre avec les partenaires y compris les partenaires étatiques .