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Técnico en producción de café

nebaj quiche

  • Organization: FAO - Food and Agriculture Organization of the United Nations
  • Location: nebaj quiche
  • Grade: Consultancy - Consultant - Contractors Agreement
  • Occupational Groups:
    • FLGUA
  • Closing Date: Closed

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 FAO está comprometido con lograr la diversidad de su personal

en términos de género y nacionalidad.

También se alienta a presentar sus solicitudes a las personas con discapacidades.

Todas las solicitudes se tratarán con la más estricta confidencialidad.

El titular del puesto podrá ser reasignado a diferentes actividades o lugares de destino

en función de la evolución de las necesidades de la Organización.

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Entorno Organizacional
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y el Gobierno de Guatemala suscribieron el Marco de Programación por Países (MPP) 2017 – 2021. Dicho acuerdo establece tres áreas prioritarias gubernamentales que abordará la FAO, estas son\: Área A, Seguridad Alimentaria y Nutricional, seleccionada dada la alta prevalencia de inseguridad alimentaria y desnutrición crónica, así como el interés que el gobierno de Guatemala da al tema con la definición de una estrategia para prevenir la desnutrición crónica. El Área B, de Desarrollo Rural Territorial, ha sido seleccionada dada la concentración del hambre y la pobreza en el área rural, pero sobre todo por el potencial que tiene la agricultura y la economía campesina de constituirse en motor del desarrollo rural territorial. Finalmente, el Área C, Adaptación y mitigación al cambio climático para mejorar la resiliencia, y manejo integral de los recursos naturales renovables. Esta área es priorizada dada la necesidad de avanzar en la gobernanza de los recursos naturales en Guatemala y en la adaptación y mitigación de los efectos del cambio climático. El área A del MPP contribuye también al área prioritaria de Desarrollo Social y las áreas B y C contribuyen al área programática de Desarrollo Inclusivo y Sostenible del Marco de Asistencia de las Naciones Unidas para el Desarrollo MANUD.
 
A quien reporta
El trabajo del/la consultor/consultora estará bajo la dirección del Director del Proyecto UNJP/GUA/027/UNJ.
 
 
Enfoque Técnico
El programa conjunto “PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL INTEGRAL IXIL" se focaliza en una zona históricamente excluida, que abarca tres (3) municipios (Santa María Nebaj, San Juan Cotzal y San Gaspar Chajul) donde aún prevalecen las causas que dieron origen al enfrentamiento armado interno (más del 87% de la población está en algún grado de pobreza). El programa conjunto aborda los desafíos que plantea entre otros, el Plan Nacional de Desarrollo K´atun 2032, la Política Nacional de Desarrollo Rural Integral, apoyando y fortaleciendo dicho proceso; adicionalmente refuerza la iniciativa del Estado de prolongar la vigencia del Programa Nacional de Resarcimiento por diez años más a partir del año 2014.
El programa conjunto tiene como fin aplicar enfoques integrales de desarrollo que facilitan la transición de familias víctimas del Enfrentamiento Armado Interno –EAI- de la Región Ixil a ciudadanos en pleno ejercicio de sus derechos, en coordinación con el Estado, organizaciones sociales y comunidades. Para ello plantea implementar iniciativas de recuperación post-crisis, las cuales se implementan en el marco de la justicia de transición, específicamente la cuarta medida de garantías de no repetición (de violaciones a los derechos humanos cometidos durante el EAI), a ser alcanzadas mediante dos resultados, el primer resultado  (i) Familias victimas del Enfrentamiento Armado Interno (EAI) de infrasubsistencia, subsistencia y organizaciones comunitarias con capacidades desarrolladas para mejorar sus condiciones de habitabilidad, la gestión del desarrollo, la gobernanza de los recursos naturales renovables y sus capacidades de emprendimiento. El segundo resultado se refiere a (ii) Gobiernos locales e instituciones sectoriales de la Región Ixil con capacidades desarrolladas para lograr procesos de gobernanza pacífica e incluyente con enfoque de derechos y una cultura de resiliencia; se busca apoyar a la institucionalidad pública y trabajo llevado por otros actores.
Dentro del programa conjunto, FAO tiene un componente bajo su responsabilidad, el cual contempla los siguientes productos específicos\: i) Familias en extrema vulnerabilidad con producción de alimentos incrementada, ii) Familias  con sus hábitos nutricionales y de higiene mejoradas, iii) Ingresos de la economía familiar incrementados al fortalecer las cadenas de valor de café y hortalizas, iv) Consejos de microcuenca fortalecidos para el manejo sostenible de las microcuenca y  v) Gobernanza de la tenencia de la tierra en el área Ixil fortalecida.
 
 
Tareas y Responsabilidades
 
Formación de jóvenes en agro negocios, cafés especiales y torrefactado en el cultivo del café, en la región cafetalera Ixil 
  • Capacitar  a  jóvenes de la nueva generación cafetalera de los tres municipios de la región Ixil en temas relacionados a agro negocios, mercadeo, trazabilidad, cafés especiales, innovaciones (cafés honey, lavados y naturales) catación, tueste.
  • Promover el  Sistema de Alerta Temprana SATCAFE, en los grupos de jóvenes y organizaciones cafetaleras, para un mejor manejo y control de la roya y broca
  • Promover la agroecología en el cultivo del café a grupos de jóvenes, mediante  la implementación de biofábricas para la producción de insumos orgánicos (biofermentos y fungicidas), para el control preventivo de enfermedades y mejora de la nutrición de los almácigos y cafetales.
 
Brindar seguimiento y asistencia técnica especializada a Jóvenes de la Nueva Generación Cafetalera, sobre el manejo integral del cultivo del café, para la producción de cafés especiales Identificar de manera conjunta con los jóvenes de la NGC emprendimientos potenciales alrededor de la cadena de valor del café 
  • Efectuar alianzas y coordinaciones con instancias municipales, institucionales y de la sociedad civil relacionadas a la vinculación de la juventud de la región Ixil, en actividades económicas.
  • Presentar un informe periódico detallado sobre los avances logrados con los JNGC Ixil, organizaciones de Caficultores y Oficina Municipal de la Juventud OMJ.
 
Generar espacios de participación para realizar pasantías a jóvenes (hombres y mujeres) para especializarse como catadores, tostadores y baristas.
  • Efectuar contactos en empresas exportadoras, organizaciones y coffee Shop’s, para que jóvenes de la nueva generación cafetalera Ixil, puedan efectuar pasantías para especializarse como catadores, tostadores y baristas.
  • Apoyar a los JNGC a la implementación de emprendimientos de cafés especiales, en los distintos eslabones de la café a de valor del café
 
 
LOS/AS CANDIDATOS/AS SERÁN EVALUADOS CON ARREGLO A LOS SIGUIENTES CRITERIOS\:
 
 
Requisitos Mínimos
  • Profesional graduado o con pensum cerrado de agronomía, ingeniería ambiental o carrera a fin.
  • Conocimiento de Español como lengua materna
  • Residir en Nebaj, Quiché y ser nacional de Guatemala
  • Experiencia mínima de cinco años en el manejo agronómico del cultivo del café (manejo de tejido, nutrición, plagas y enfermedades)
 
Competencias FAO
  • Enfoque de resultados
  • Trabajo en equipo
  • Comunicación
  • Construcción de relaciones efectivas
  • Intercambio de conocimientos y mejora continua
 
Criterios de selección
  • Experiencia de dos años de trabajo con jóvenes productores de cafés especiales
  • Dominio de las tecnologías de información y comunicación (TIC’s) vía internet/virtuales
  • Habilidad en manejo de equipo de catación
  • Experiencia en la aplicación de prácticas e innovaciones de tueste, catación y barismo y emprendimientos de cafés especiales.
  • Experiencia de dos años en procesos de producción de cafés honey, lavados y naturales
  • Experiencia de tres años en el proceso de beneficiado húmedo del cultivo de café
Experiencia de tres años en el uso y aplicación de Sistemas de Alertas Tempranas para el monitoreo de plagas y enfermedades en el cultivo de café.
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 Se hace notar que todos los candidatos deberían adherirse a los valores de la Organización de compromiso con la FAO, respeto hacia todos e integridad y transparencia. 

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INFORMACIÓN ADICIONAL
  • La FAO no cobra honorarios en ninguna etapa del proceso de contratación (solicitud, entrevista, procesamiento).
  • Cabe señalar que la FAO solo considerará los títulos o credenciales académicos obtenidos en un centro de enseñanza incluido en la lista de la UNESCO y la Asociación Internacional de Universidades (IAU).
  • Sólo se aceptarán certificados de competencia lingüística de proveedores externos acreditados por la ONU y / o exámenes oficiales de idiomas de la FAO (LPE, ILE, LRT) como prueba del nivel de conocimiento de los idiomas indicados en las solicitudes en línea. 
  • Aquellos candidatos con certificados válidos de idiomas, deberán adjuntarlos a su postulación. Para mayor información, visitar http\://www.fao.org/3/I8446EN/i8446en.pdf
  • Para otras cuestiones, visite el sitio web de empleo de la FAO\: http\://www.fao.org/employment/home/es/
  • Para mayor información sobre categorías, duración del contrato y honorarios, por favor visite la página de Condiciones.
PRESENTACIÓN DE SOLICITUDES
 
Si desea solicitar este puesto, vaya al sitio web Jobs at FAO y complete su perfil en línea. Tenga en cuenta que las candidaturas solamente pueden presentarse a través del portal de empelo, y que los perfiles incompletos no serán tenidos en cuenta.
 
 
Las vacantes se retirarán del portal de empelo a las 23.59 hora de Europa Central (CET) del día en que venza el plazo para la presentación de solicitudes. Aconsejamos a los candidatos que presenten su solicitud con antelación suficiente al vencimiento del plazo.
 
Si necesita ayuda o tiene dudas, contacte con\: iRecruitment@fao.org
 
EN LOS LOCALES DE LA FAO ESTÁ PROHIBIDO FUMAR
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